ふらの和牛の逸品　

北海道の厳選された食材を使った、よしうしのこだわりの料理。
適度なサシが入った霜降り肉を使用しており、霜降りの脂の甘味とトリュフの香りとご一緒にお楽しみください。
お肉に合うワインも厳選してご用意しております。
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