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홋카이도의 엄선된 식재료를 사용한 요시우시만의 요리.
적당한 마블링이 있는 마블링 고기를 사용하여 마블링 지방의 단맛과 트러플의 향과 함께 즐길 수 있다.
고기와 어울리는 와인도 엄선하여 준비하고 있습니다.
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공식】후라노 와규 요시우시 카구라자카 거리