富良野和牛 Yoshi-Ushi Kagurazaka

和牛 yukke [日本牛肉 yukke]。
這道菜使用瘦肉部分製作，突顯富良野和牛的風味。
以特殊的甜辣醬汁拌勻，搭配來自北海道江別的濃郁法式蛋。
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