富良野和牛 Yoshi-Ushi Kagurazaka Dori

富良野和牛 Chateaubriand 只使用牛柳的中心部分，是一種罕見的牛肉。
它的特點是肉質細膩，令人驚訝的柔軟和優雅！
這是一道風味獨特的菜餚，在咀嚼過程中味道會逐漸變濃！
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