绝品！在神乐坂烤肉店品尝富良野和牛生牛肉片｜浓郁蛋黄的奢华享受

绝品！在神乐坂烤肉店品尝富良野和牛生牛肉片｜浓郁蛋黄的奢华享受

“吃烤肉时，首先想品尝一下生牛肉片”
这道菜选用富良野和牛的瘦肉制作而成，特别推荐给这类食客。

选用的是能充分品尝到肉香的富良野和牛瘦肉部位。
搭配了散发着淡淡大蒜香气、略带甜味的自制酱油汁。

随后加入北海道江别产的浓郁法菲蛋黄和配料，充分拌匀后即可享用。

浓稠醇厚的蛋黄风味。
只有瘦肉才有的浓郁鲜味。
在甜咸交织的酱油汁中，蒜香轻轻地弥漫开来。

不仅适合搭配酒类享用，与北海道大米“梦皮里卡”的搭配也值得推荐。
将生牛肉片铺在米饭上，一边拌入蛋黄和蘸汁一边享用，别有一番风味。

“吉牛”神乐坂店是一家专门供应北海道富良野和牛、由生产商直接经营的烤肉店。
“生牛肉拌饭”委托符合卫生标准的专业加工厂进行加工，并在各门店内也设有专门的生肉加工区，以实施卫生管理。

在烤肉方面，我们也提供A5级霜降肉。
由于脂肪熔点较低，富良野和牛不仅入口即化，且不易产生油腻感，您可以尽情品尝从纯瘦肉到霜降肉的各种风味。

无论是神乐坂、饭田桥的聚餐或商务宴请，还是在包间里悠闲约会，都是理想之选。
作为品尝烤肉的第一道菜，请务必品尝这道融合了瘦肉鲜味与浓郁蛋黄风味的富良野和牛生拌牛肉。

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