知ってる?神楽坂焼肉の看板メニュー|だししゃぶ

知ってる?神楽坂焼肉の看板メニュー|だししゃぶ
焼肉のはじまりに、軽やかで印象に残る一皿を楽しみたい方へ。
当店人気の看板メニュー「だししゃぶ」は、ふらの和牛サーロインスライスをさっと炙り、鰹と昆布のだしにひたして味わう一品です。
繊細な霜降りから広がる脂の甘みと、だしのやさしい香りが重なり、素材そのものの旨みを静かに引き立てます。
よしうし神楽坂通りは、神楽坂・飯田橋エリアで、生産者直営のふらの和牛を専門に楽しめる個室焼肉店です。
生産者直営だからこそ、肉質の特徴を活かした食べ方で、ふらの和牛の甘みや余韻まで丁寧に味わえるのが魅力です。
接待や会食、デート、記念日など、落ち着いた空間で上質な焼肉を楽しみたい日におすすめです。
まずは一品目にだししゃぶを味わい、最後は和牛の脂の旨みが溶け出しただしまで飲んで、香りと余韻をゆっくりお楽しみください。
神楽坂・飯田橋で焼肉を選ぶなら、ふらの和牛の旨みをだしで味わう「だししゃぶ」を目的にご来店ください。
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